生長特性：椰子苗初期生長相對緩慢，根系逐漸向下延伸并擴(kuò)展。莖干筆直且較細(xì)，隨著生長會逐漸增粗變高。椰子苗的葉子為羽狀全裂，初期的葉片較為嫩綠色且較為短小，隨著生長葉片會逐漸長大且顏色加深。椰子苗具有較強的適應(yīng)性，能在熱帶和亞熱帶地區(qū)的多種土壤環(huán)境中生長。

品種分類：主要有高種椰子、矮種椰子和雜交種椰子。高種椰子植株高大，經(jīng)濟(jì)壽命長，是主要的商業(yè)種植品種；矮種椰子植株矮小，結(jié)果早，但產(chǎn)量相對較低；雜交種椰子則結(jié)合了高種和矮種的一些優(yōu)點，具有一定的生長優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)價值。