對(duì)大部分老瓜農(nóng)來說,2015年的冬瓜行情是前所未有地好。相比于去年幾分錢一斤的慘狀,今年冬瓜的價(jià)格基本維持在0.3~0.6元/斤之間,價(jià)格翻了將近十倍。之所以出現(xiàn)這樣的狀況,一方面是因?yàn)槿ツ晷星閼K淡,全國范圍內(nèi)陸續(xù)出現(xiàn)了冬瓜滯銷的情況,農(nóng)民豐產(chǎn)卻不豐收,瓜農(nóng)減少了冬瓜的種植面積;另一方面是由于今年氣候狀況反常,部分地區(qū)遭遇了較多的雨水甚至冰雹天氣,導(dǎo)致冬瓜減產(chǎn)。綜合幾方面原因,今年冬瓜的供給明顯不足,在需求沒有明顯變化的情況下,冬瓜價(jià)格一路走高,出現(xiàn)“賣易買難”的現(xiàn)象就不足為奇了。
就目前來說,河南博愛產(chǎn)地的子彈頭黑皮冬瓜已到后期,價(jià)格在0.45~0.5元/斤;扶溝的白皮冬瓜面積小,加上畝產(chǎn)下降,貨源供不應(yīng)求,價(jià)格已上漲到0.56~0.68元/斤。湖北襄陽的子彈頭黑皮冬瓜貨源還比較充足,價(jià)格在0.48元/斤;嘉魚的子彈頭黑皮冬瓜已進(jìn)入后期,產(chǎn)量不足,價(jià)格在0.42~0.45元/斤。
山東的黑皮冬瓜目前正大量上市,但由于種植面積縮小,全國客商涌入,價(jià)格上漲較快。產(chǎn)地方面,金鄉(xiāng)15斤以上的子彈頭黑皮冬瓜由半個(gè)月前的0.38元/斤左右上漲到0.53元/斤左右;郯城的黑皮冬瓜也由半個(gè)月前的0.35元/斤左右上漲到0.5元/斤左右。從批發(fā)市場看,山東冬瓜的價(jià)格在半個(gè)月內(nèi)由0.67元/斤上漲到了0.72元/斤,漲幅超過7%。
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,冬瓜上市產(chǎn)地由南向北推移,多地的冬瓜產(chǎn)出已到中后期。冬瓜的出貨量會(huì)進(jìn)一步下降。就目前市場的狀況來看,今年冬瓜種植面積減小是全國范圍內(nèi)的現(xiàn)象,市場供不應(yīng)求,冬瓜價(jià)格將會(huì)維持在高位運(yùn)行,甚至有繼續(xù)上漲的可能。