今年春節(jié)過后，我國豬價呈持續(xù)攀升走勢，針對今年3月下旬以來豬價持續(xù)上漲情況，近日農(nóng)業(yè)部組織生豬市場預(yù)警專家組對豬價上漲原因和后期趨勢進行了分析研判。據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬市場預(yù)警專家組表示，這輪豬價上漲，是前期市場價格長期低迷、養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損后的產(chǎn)能大幅度調(diào)整引起的，具有恢復(fù)性和補償性特征，是市場機制合理作用的結(jié)果。

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，7月第4周，全國480個集貿(mào)市場活豬價格每公斤17.05元，連續(xù)上漲18周；豬肉價格每公斤26.10元，連續(xù)上漲17周。與上年同期相比，活豬、豬肉分別上漲25.1%、17.9%。隨著豬價上漲，豬糧比價于6月第3周達(dá)到6:1之上，生豬養(yǎng)殖結(jié)束了近1年半的連續(xù)虧損局面。目前豬糧比價為6.93:1，出欄一頭商品肥豬可盈利250元左右，處于正常盈利區(qū)間。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，全國4000個生豬養(yǎng)殖村6月份生豬存欄716.24萬頭，同比下降10.3%；其中能繁母豬存欄83.4萬頭，同比下降14.8%。生豬存欄已連續(xù)9個月環(huán)比下降，能繁母豬存欄已連續(xù)22個月環(huán)比下降，分別比前4年同期平均水平低13.1%和18.3%，均處于2008年以來最低水平。1-6月份監(jiān)測村累計出欄生豬649.66萬頭，同比下降8.6%。此外，隨著《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和新修訂的《環(huán)境保護法》陸續(xù)實施，生豬養(yǎng)殖的環(huán)保問題日益得到重視，南方和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場進行拆遷，在一定程度上也加大了生豬產(chǎn)能調(diào)減力度。

　　專家組表示，由于豬價連續(xù)低迷，2014年年初以來我國生豬養(yǎng)殖普遍處于虧損狀態(tài)，打擊了養(yǎng)殖戶信心，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖場戶破產(chǎn)退出或因資金周轉(zhuǎn)困難而大幅調(diào)減產(chǎn)能。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，2014年1月至2015年5月，全國豬糧比價連續(xù)71周低于6:1盈虧平衡點，生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損。今年3月第3周，豬糧比價降至最低點5.05:1，生豬養(yǎng)殖接近重度虧損。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2014年平均每出欄一頭商品肥豬虧損110元，按全國全年出欄7.35億頭生豬計算，養(yǎng)豬業(yè)共計虧損809億元。因此，這輪豬價上漲，是前期市場價格長期低迷、養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損后的產(chǎn)能大幅度調(diào)整引起的，具有恢復(fù)性和補償性特征，是市場機制合理作用的結(jié)果。