近期，云南三農(nóng)網(wǎng)了解到在市場(chǎng)出售的山藥價(jià)格有所上漲，由前期的6.00元/公斤漲至現(xiàn)在的7.00元/公斤，漲幅達(dá)16%，是什么原因?qū)е逻@樣的結(jié)果。經(jīng)調(diào)查走訪(fǎng)了解得知，主要存在以下幾個(gè)方面： 一、山藥的保存期很長(zhǎng)，特別是埋在地里的山藥，冬天凍不壞。據(jù)悉，山藥一般是從頭一年的九月份開(kāi)始，一直到第二年的四月份都可以采挖山藥出售，而山藥價(jià)格也就隨之而變化了。一般年前山藥大量上市，正趕上過(guò)年，價(jià)格也不會(huì)太高，而到次年4月份山藥已經(jīng)差不多都挖完了，這時(shí)候市面上的山藥數(shù)量也隨之下降，山藥價(jià)格自然攀升。
二、近來(lái)油價(jià)不斷上漲，運(yùn)輸費(fèi)用增加，無(wú)疑也拉高了山藥售價(jià)。
三、由于垤瑪沒(méi)有山藥種植，都是靠外面來(lái)供應(yīng)，但市場(chǎng)需求量增加、產(chǎn)地貨源減少，供不應(yīng)求從而導(dǎo)致量少價(jià)升。山藥價(jià)格仍將在這一價(jià)位運(yùn)行一段時(shí)間
