俗話說(shuō),開(kāi)門(mén)七件事——柴米油鹽醬醋茶,茶葉在老百姓日常生活中不可缺少。不過(guò),如今“天價(jià)茶葉”頻頻出現(xiàn),大眾消費(fèi)品似乎成了奢侈品,將百姓阻擋在茶杯之外。“國(guó)飲”路在何方?來(lái)看記者調(diào)查。
笑稱“以茶為生”的黃錦枝,是香港資深茶人,今天專程來(lái)深圳茶博會(huì)觀摩,他說(shuō)深圳茶葉普及程度遠(yuǎn)不如香港。
每斤數(shù)百元、甚至數(shù)萬(wàn)元,農(nóng)產(chǎn)品茶葉正向奢侈品靠攏。有業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō),產(chǎn)量減少、成本上漲、資金炒作,是推動(dòng)茶葉價(jià)格高漲的直接原因,國(guó)人“面子”消費(fèi)也是重要推手。
不過(guò),高價(jià)位趕走普通消費(fèi)者,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)將自損功力。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,近年中國(guó)茶葉外銷量持續(xù)萎縮。
業(yè)內(nèi)人士表示,中國(guó)產(chǎn)茶歷史悠久、名茶成百上千,但叫得響的知名品牌卻是鳳毛麟角。中國(guó)茶再闖世界,品牌是唯一“利器”。