一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

批發(fā)市場交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第48周（2013年11月25日-12月1日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為198.55（以2000年為100），比前一周降0.08個點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為198.78（以2000年為100），比前一周降0.07個點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為57.40萬噸，比前一周增加4.9%。

1.多數(shù)畜產(chǎn)品價格穩(wěn)中略降。白條雞、雞蛋、牛肉和豬肉周均價每公斤分別為14.06元、8.24元、53.77元和21.77元，環(huán)比分別跌1.8%、1.1%、0.2%和0.2%。羊肉周均價每公斤為54.93元，環(huán)比漲0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同）為1.55萬噸，環(huán)比減少2.3%。

2.水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。花鰱魚、大黃花魚、大帶魚和草魚周均價每公斤分別為11.86元、37.78元、27.60元和13.84元，環(huán)比分別漲2.1%、1.1%、1.0%和0.1%。鯽魚、鯉魚和白鰱魚周均價每公斤分別為14.55元、10.86元和7.71元，環(huán)比跌1.3%、0.8%和0.8%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.52萬噸，環(huán)比增加3.9%。

3.蔬菜價格環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜漲跌幅均位于5%以內(nèi)，周均價每公斤為3.64元，環(huán)比持平。28種蔬菜上周交易量為44.47萬噸，環(huán)比增加5.6%。

4.水果價格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果價格漲多跌少，周均價每公斤為5.35元，環(huán)比漲2.9%。其中，西瓜漲幅較大，環(huán)比漲12.2%。7種水果上周交易量為5.80萬噸，環(huán)比增加8.9%。

二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

（一）大豆價格小幅上漲，大米價格持平略漲

芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價周平均每噸為488美元，環(huán)比漲3%，同比低8%。泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸分別為449美元和438美元，環(huán)比持平略漲，同比均低25%。

(二）小麥、棕櫚油和棉花價格環(huán)比基本持平

芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價、馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價、國際棉花指數(shù)（SM級）周平均每噸分別為240美元、913美元和1979美元，環(huán)比均基本持平，同比分別低24%、高15%和高4%。

（三）食糖、玉米和豆油價格持平略跌

國際糖料理事會原糖價格、芝加哥商品交易所玉米和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸分別為383美元、165美元和889美元，環(huán)比均跌1%，同比分別低10%、44%和19%。