西藏牦牛是生活在西藏高原的優(yōu)秀牛種,它們在育肥前要做很多準(zhǔn)備工作,首先是場地的選擇,西藏地域遼闊,但是育肥場地也要考慮一些因素,場地周邊要有充足的草場資源,以保證飼草、飼料的供給,減少運(yùn)輸?shù)膿p耗,場地要選擇在地勢向陽的位置,這有什么講究呢?主要是考慮經(jīng)濟(jì)方面,選址在避風(fēng)向陽,可以減少育肥牛的損耗,如果因冷風(fēng)大,不避風(fēng),那么育肥牛就會調(diào)級更多的能量來抵御寒冷,勢必會造成成本的遞增。
俗話說,養(yǎng)牛沒有巧,水足草料飽,要做好牦牛的育肥工作,得有充足的飼草飼料是非常重要的,育肥牛日常的飼喂方面,要求日糧品質(zhì)優(yōu)良,青粗等要做到多樣話,養(yǎng)殖戶種植禾荬草、戊茫雀麥等,配合營養(yǎng)全價。在漫長而寒冷的冬春季節(jié)(高寒牧區(qū)的冬季長達(dá)6 一7 個月之久),母耗牛長期受低溫缺草的影響,急劇掉膘,掉膘率一般在20%以上。因此,在冬季母耗牛的飼養(yǎng),可采用暖棚飼養(yǎng)技術(shù)。其方法是,在寒冷的冬季,母耗牛采取白天自由放牧,夜間進(jìn)人暖棚,并適當(dāng)補(bǔ)飼青干草、青貯和畜用營養(yǎng)舔磚。在管理上要做好防病驅(qū)蟲工作,人冬前應(yīng)對牛群進(jìn)行一次統(tǒng)一驅(qū)蟲;早上牛群出棚前要提前一小時打開門窗,待棚內(nèi)溫度與外界氣溫差異不大時才放牛出棚,以防母牛感冒;暖棚內(nèi)的糞便應(yīng)及時清除,并對棚舍進(jìn)行定期消毒。