兩位專家在彌渡縣畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)陪同下先后到彌渡縣金潤(rùn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、信達(dá)奶牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社和乳肉兼用型肉牛擠奶試點(diǎn)進(jìn)行了工作指導(dǎo)，詳細(xì)了解各養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理情況，并為養(yǎng)殖場(chǎng)指出了存在的問(wèn)題和解決問(wèn)題的方案。

毛博士指出：縱觀國(guó)際形勢(shì)，全國(guó)特別是大理奶源面臨緊缺，牛奶價(jià)格必然上升，現(xiàn)在隨著洱海面源污染治理工作的推進(jìn)，大理、洱源的奶牛養(yǎng)殖業(yè)必然向東南轉(zhuǎn)移，彌渡縣作為歷史悠久的奶牛養(yǎng)殖大縣，要認(rèn)真抓好奶牛養(yǎng)殖的布局規(guī)劃，加強(qiáng)畜牧科技推廣工作力度，在做好環(huán)保工作的同時(shí)也要做好承接大理、洱源奶牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備。

黃艾祥教授對(duì)肉牛擠奶試點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的了解，認(rèn)為用氟萊維赫肉牛奶制作的乳扇乳蛋白含量高，色澤、口感好，值得深入研究和推廣。同時(shí)建議該試點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)加強(qiáng)肉牛飼養(yǎng)管理，提高牛奶品質(zhì)；轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，發(fā)展乳扇制作、酸奶加工、巴氏奶銷售等為一體的綜合加工產(chǎn)業(yè)。