魔芋又稱蒟蒻，屬多年生天南星科植物，在我國云、貴、川、湖北西部，陜西南部等地均有種植。魔芋含有17種氨基酸和多種微量元素外，還有豐富的葡甘露聚糖，這是一種優(yōu)質(zhì)的膳食纖維，熱量低，食用后不易轉(zhuǎn)化為糖分，有減肥養(yǎng)顏、控糖降壓等作用。那么，2019-2020魔芋新市場價格行情走勢怎樣

魔芋的發(fā)展前景

魔芋又稱蒟蒻，屬多年生天南星科植物，在我國云、貴、川、湖北西部，陜西南部等地均有種植。魔芋含有17種氨基酸和多種微量元素外，還有豐富的葡甘露聚糖，這是一種優(yōu)質(zhì)的膳食纖維，熱量低，食用后不易轉(zhuǎn)化為糖分，有減肥養(yǎng)顏、控糖降壓等作用，對“富貴病”起到較好的效果。

2002年，世界食品衛(wèi)生組織稱魔芋為“難得的天然健康食品”，從此魔芋食品風(fēng)靡全球。除了作為食用原料和食品添加劑外，魔芋還在醫(yī)藥、化工、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。如：食用膜、保鮮膜、包裝材料、護理產(chǎn)品、醫(yī)藥保健品、種子包衣劑、肥料緩釋劑等。

20世紀80年代，我國的魔芋產(chǎn)業(yè)開始起步，現(xiàn)已發(fā)展成世界上最大的魔芋種植及制品生產(chǎn)國。當(dāng)前 ，魔芋產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)鏈條較為完善，除了新鮮魔芋外，魔芋精粉、魔芋膠等生產(chǎn)也初具規(guī)模。隨著食品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，以魔芋葡甘聚糖為原料的保健食品勢必受到人們的重視和青睞，魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景極為廣闊。

魔芋價格漲跌

魔芋價格

魔芋價格行情

[2019-10-17] 魔芋貨源走銷正常，行情持續(xù)穩(wěn)定，目前魔芋統(tǒng)貨價格在24元上下。

[2018-11-23] 市場關(guān)注度不高，近期采購商多以實際需求走銷為主，行情平穩(wěn)運行；目前市場魔芋價格統(tǒng)貨22元左右。

[2018-09-26] 魔芋貨源走銷未見明顯好轉(zhuǎn)，行情暫穩(wěn)，目前魔芋統(tǒng)貨價格在24元左右。

[2018-09-13] 市場可供貨源庫存尚豐，需求拉動正常，以小批量成交為主，行情平穩(wěn)，目前市場魔芋價格統(tǒng)貨22元左右。

[2018-07-25] 魔芋，平時少有商關(guān)注，走動均為實際消化，行情高于前期，目前亳州市場魔芋價格正品云南與四川貨多要價在38元左右；習(xí)用品廣西貨價在11-12元。