羊肚菌是種外形酷似羊肚的食用菌，因食用價(jià)值高，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富而深受人們的喜愛，目前市場(chǎng)上都有銷售，且價(jià)格小貴，那如今羊肚菌的市場(chǎng)價(jià)格多少錢一公斤？種10平方要花多少錢？

一、羊肚菌市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤?

羊肚菌的國(guó)內(nèi)價(jià)格一般都不是很穩(wěn)定，一般來(lái)說(shuō)是根據(jù)產(chǎn)品的情況來(lái)定的，通貨一般在800到1000元，剪腳一般在1200到1500元，等級(jí)和市場(chǎng)不同價(jià)格不同。不過(guò)地區(qū)消費(fèi)差異也會(huì)造成價(jià)格上的不同，建議大家到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去詳細(xì)咨詢，以當(dāng)?shù)貎r(jià)格為準(zhǔn)。

二、種10畝羊肚菌成本是多少

1、目前羊肚菌的市場(chǎng)價(jià)為每斤鮮品為80—120元，干品為每斤800—2000元(平均6—10斤鮮品干一斤，價(jià)格浮動(dòng)以羊肚菌本身品質(zhì)為定)。

2、菌種成本：一畝菌種在5000元左右。那么10畝以此類推。遮陽(yáng)網(wǎng)及輔助材料每畝1600元左右，(一次性投資可使用3—5年)，按使用3年計(jì)算，每畝一年遮陽(yáng)網(wǎng)成本在540元左右。人工成本，每畝為1000元左右?？偟拿慨€投資7600元左右。

3、一畝地收獲的鮮羊肚菌至少在150公斤左右，以每8公斤—10公斤鮮貨晾曬1公斤干貨計(jì)算，每畝地可以產(chǎn)羊肚菌干貨18公斤左右，市場(chǎng)價(jià)格按每公斤2000元計(jì)算，畝銷售收入達(dá)到36000元。

三、種植羊肚菌的風(fēng)險(xiǎn)有哪些?

1、目前羊肚菌人工種植技術(shù)基本成熟， 現(xiàn)在存在的風(fēng)險(xiǎn)就是市場(chǎng)問(wèn)題。畢竟羊肚菌銷售市場(chǎng)是比較小的。市場(chǎng)需求量很少。如果盲目發(fā)展種植。很可能造成供大于求。不但不能賺錢，很可能賠錢。

2、羊肚菌的種植風(fēng)險(xiǎn)很大，銷路不是很好。它的種植技術(shù)不難，還沒(méi)有普通食用菌難，說(shuō)難聽點(diǎn)是人都能種的東西，價(jià)格每年都降很多。羊肚菌在山火之后的兩至三年內(nèi)產(chǎn)量特高，因此北美的采摘者會(huì)根據(jù)山火來(lái)采集羊肚菌。然而，當(dāng)火災(zāi)被控制后，在同一個(gè)地區(qū)內(nèi)，它的生長(zhǎng)數(shù)量會(huì)年復(fù)一年地減少。

四、羊肚菌大的好還是小的好?

羊肚菌的大小有品種差異，所以得根據(jù)品種來(lái)比較。同一品種的話，小個(gè)的羊肚菌比大個(gè)的羊肚菌好一些，太大的羊肚菌就比較老了。

羊肚菌本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格非常高，在其中含有比較豐富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、多種氨基酸，在幫助解決腸胃問(wèn)題、理氣化痰、壯陽(yáng)、補(bǔ)腎、補(bǔ)腦和提神方面發(fā)揮的效果非常好，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至比冬蟲夏草和海參都更高一些，所以，有高的售價(jià)也不足為奇。