一級種子：千粒重大于105克，含水量小于60%，生活力大于85%，純凈度大于98%。

    二級種子：千粒重在100～105克之間，含水量大于60%，生活力大于80%，純凈度大于97%。

    三級種子：千粒重在95～100克之間，含水量大于60%，生活力大于75%，純凈度大于90%。

    三七種子側(cè)扁或三角狀卵狀，種子長5～7毫米，直徑4～6毫米，黃白色，表面粗糙。種子平直的一面有種背，靠基部有一圓形吸水孔。