一、項(xiàng)目描述

1、項(xiàng)目名稱：胡蘿卜素及胡蘿卜飲料加工項(xiàng)目

2、建設(shè)性質(zhì)：新建

3、項(xiàng)目所屬行業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品加工

4、項(xiàng)目簡介：依托宣威6萬畝蘿卜基地，12萬噸胡蘿卜原料，建設(shè)加工廠房，加工胡蘿卜素及胡蘿卜飲料，提升產(chǎn)品附加值。

4.1項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：宣威市特色工業(yè)園區(qū)

4.2項(xiàng)目簡述：隨著人們生活水平的提高，純天然綠色食品??胡蘿卜制品以及派生的胡蘿卜飲料等越來越被國內(nèi)外廣大消費(fèi)者接受，且需求量呈逐年上升趨勢。胡蘿卜素具有抗衰老、防止皮膚干燥、提高人的免疫力、促進(jìn)骨骼生長、改善生殖功能等功效。目前，宣威市胡蘿卜種植面積達(dá)6萬畝，年產(chǎn)胡蘿卜12萬噸，具有豐富的原料。本項(xiàng)目以宣威市豐富的胡羅卜為原料，生產(chǎn)胡羅卜素、胡蘿卜飲料為主要產(chǎn)品加工項(xiàng)目。

4.3、產(chǎn)品介紹

胡蘿卜素：采用天然原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、提煉而成。由于它是微生物代謝的產(chǎn)物，除含有豐富的β-胡蘿卜素外，還有少量的代謝前體物質(zhì)如γ-胡蘿卜素、玉米黃素等類胡蘿卜素，因而有著與化學(xué)合成品不同的化學(xué)特性和生理功能。根據(jù)國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-1998），β-胡蘿卜素可添加到各類食品中。

胡蘿卜飲料：是以胡蘿卜為主料, 輔以白糖等料制成的不添加任何食用色素、香精和防腐劑的瓶裝、易拉罐裝的新型的綠色保健飲料。

4.4項(xiàng)目在本地區(qū)的作用與地位

建設(shè)胡蘿卜素及胡蘿卜飲料加工廠，是改造提升農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一體化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，是解決宣威市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的重要措施，具有十分重要的作用和地位。

5、項(xiàng)目實(shí)施依據(jù)：

《宣威市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃》、《宣威市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》。

6、項(xiàng)目所在地的自然條件及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況簡述：

自然條件：宣威市位于云南省東北部，國土面積6075平方公里，林地面積458.5萬畝，森林覆蓋率45.7％，山區(qū)、半山區(qū)面積86％，距昆明241公路，曲靖103公路，東與貴州省盤縣毗鄰，南同曲靖市富源、沾益縣接壤，西與會澤縣隔牛欄江相望，北部、東北部與貴州威寧、水城山水相連，地處云南高原向貴州高原過渡地帶，位于東經(jīng)103°35′30″－104°40′50″，北緯25°53′30″－26°44′50″之間，東西最大跨距102公里，南北最大跨距91公里。烏蒙山斜貫全境，地形呈西北高、東南低，屬高原山地，可渡河、革香河、牛欄江迂回曲折，溝谷深切，高山對峙，溝壑縱橫，山高坡陡的地形地貌。境內(nèi)最高海拔2868米，最低海拔920米，相對高差1948米，年平均氣溫13.3℃，無霜期216天，平均降雨量972毫米，平均相對濕度為73％，年平均日照時(shí)數(shù)2068小時(shí)，降水集中，干濕分明，東無嚴(yán)寒，夏無酷暑，屬北亞熱帶、南溫帶、中溫帶多種氣候并存的低緯高原氣候。

社會經(jīng)濟(jì)概況：2011年末有總?cè)丝?46.5萬人。其中農(nóng)業(yè)人口132萬人，有勞動(dòng)力89.33萬個(gè)。宣威市土地總面積910.48萬畝，總耕地面積235.8萬畝，其中旱地225.8萬畝,水田10萬畝；林地485.46 萬畝,森林覆蓋率45.24%；水域面積14.29 萬畝，園地15.17萬畝,未利用土地129.47萬畝。

2011年全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值178.1億元，其中一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)38.6億元，二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)82億元，三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)57.5億元；三次產(chǎn)業(yè)比例為21.7：46：32.3。

7、項(xiàng)目業(yè)主相關(guān)介紹：宣威市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站隸屬于宣威市農(nóng)業(yè)局，專業(yè)從事特色經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展規(guī)劃、技術(shù)研究、推廣運(yùn)用等為特色經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)的服務(wù) 機(jī)構(gòu)，可根據(jù)商家提出的要求有償提供土地，協(xié)調(diào)減免稅收，資產(chǎn)總額500余萬元，員工30人。

8、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：

8.1建設(shè)規(guī)模：加工廠一個(gè)，年消耗胡蘿卜原料10萬噸，生產(chǎn)胡蘿卜素, 開發(fā)胡蘿卜飲料。

8.2建設(shè)期限：1年。

8.3建設(shè)占地面積：100畝。

二、項(xiàng)目實(shí)施條件

9、建設(shè)施工條件：

物流：特色工業(yè)園區(qū)位于宣威市振興南路兩側(cè)，國道326線橫貫宣威，穿特色工業(yè)園區(qū)基地而過（虹橋段路寬50米），可北達(dá)重慶，南至緬甸、老撾，東達(dá)北海，西至瑞麗。貴昆鐵路縱貫宣威全境，經(jīng)宣威火車站可北上北京，東至廣州，達(dá)上海，南進(jìn)昆明、越南；西抵四川、西藏。虹橋食品工業(yè)基地距離貴昆鐵路宣威火車站7公里，境內(nèi)的鳳凰山、龍津溝、且午等車站均設(shè)有貨場，且具備一定規(guī)模，年貨物吞吐量355萬噸。貴昆鐵路六盤水?沾益段增建第二線初步設(shè)計(jì)方案已經(jīng)鐵道部審查通過，2006年第三季度開工建設(shè)，擴(kuò)建后上述貨運(yùn)站年吞吐量可達(dá)到800萬噸/年。宣威火車站已經(jīng)國家鐵道部批準(zhǔn)開通冰保車、機(jī)保車業(yè)務(wù)。

用地：特色工業(yè)園區(qū)有6000畝土地可供工業(yè)項(xiàng)目使用。規(guī)劃區(qū)年平均氣溫13.3℃，平均相對濕度74%，全年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，年平均風(fēng)速3.9m/s。年平均降雨量986.1mm，地震烈度7度。地勢為北高南低，西高東低，規(guī)劃區(qū)中部虹橋村周圍較高，向南、北逐步降低?，F(xiàn)狀地形較為平坦，最高海拔2001.75米，最低海拔1961米，坡度1?2%。

供水：近期用水由廟山自來水廠提供，振興南路供水主管供給，日供水量30000萬m3。遠(yuǎn)期用水主要由新建第三自來水廠提供，供水量為100000 m3，水源為新建的羊過水水庫。

電力：虹橋現(xiàn)有220KV變電站一座，規(guī)劃調(diào)整變電站高壓輸變電線路至工業(yè)園區(qū)。同時(shí)，根據(jù)虹橋食品工業(yè)基地的用電負(fù)荷，將在“十一五”期間規(guī)劃建設(shè)一座相應(yīng)規(guī)模的變電站。

10、項(xiàng)目主要原材料、輔料及勞動(dòng)力供應(yīng)情況

10.1主要原材料的資源及可利用狀況：已建設(shè)6萬畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，年產(chǎn)量12萬噸，同時(shí)種植規(guī)模還將擴(kuò)大，原料供應(yīng)充足。

10.2輔料、燃料的資源及可利用狀況：項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水、電配套設(shè)施齊全，水價(jià)：3元/噸；電價(jià)：0.7元/度。

10.3勞動(dòng)力資源及可利用狀況：宣威每年有大量富余勞動(dòng)力外出務(wù)工，共有農(nóng)村富余勞動(dòng)力30余萬人，項(xiàng)目建成后，可就地解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，勞動(dòng)力價(jià)格：1.5萬元/年。

11、工藝技術(shù)方案簡述。

胡蘿卜素：原料-前處理-提取-檢驗(yàn)-包裝-市場銷售

胡蘿卜飲料：原料-前處理-粉碎-檢驗(yàn)-包瓶（罐）-市場銷售

12、項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作及進(jìn)展情況：已建成規(guī)范化原料基地6萬畝。

13、項(xiàng)目可享受的優(yōu)惠政策：有償提供土地，減免部分所得稅、營業(yè)稅，《宣威市招商引資優(yōu)惠辦法》。

14、交通運(yùn)輸狀況：項(xiàng)目廠區(qū)距貴昆鐵路宣威站1公里處、宣天高速旁，交通便利，土地已征收，水電路等基礎(chǔ)設(shè)施配套均已完成。

三、項(xiàng)目效益分析與評估

15、市場現(xiàn)狀分析：胡蘿卜素是一種國際上公認(rèn)的優(yōu)秀天然色素，同時(shí)也是維生素A的前體。因此，胡蘿卜素具有維生素A活性和良好的著色雙重功能，除用于食品色素外，還可作為藥品和功能性添加劑，主要用于維生素A缺乏癥、光敏癥，以及用于保護(hù)肌體免受氧自由基的毒害，如具有抗癌、抗心血管病、抗白內(nèi)障、抗老年性癡呆癥等保健功能。另外，還可作為飼料添加劑。
國內(nèi)目前胡蘿卜素的生產(chǎn)能力較小，因此我國消費(fèi)胡蘿卜素基本依賴進(jìn)口，年進(jìn)口量在10噸以上。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，胡蘿卜素的用量不斷增加，特別是用于食品加工業(yè)的需求量越來越大，如各種果汁飲料中大量使用胡蘿卜素作為色素。此外，人造奶油、糖果、罐頭等也添加胡蘿卜素作為色素和營養(yǎng)強(qiáng)化劑。同時(shí)胡蘿卜飲料是以胡蘿卜為主料, 輔以白糖等料制成的不添加任何食用色素、香精和防腐劑的瓶裝、易拉罐裝的新型的綠色保健飲料，適宜各種年齡階段的人食用，市場前景廣闊。

16、初步經(jīng)濟(jì)效益分析：項(xiàng)目建成后年產(chǎn)值1700萬元，年利潤380萬元。

17、投資估算及資金籌措

17.1投資估算：項(xiàng)目總投資3000萬元。其中土地投資600萬元，廠房及加工設(shè)備引進(jìn)1800萬元，其它資金600萬元。

17.2資金結(jié)構(gòu)：總投資3000萬元，其中固定資產(chǎn)投資2400萬元，流動(dòng)資金600萬元。

17.3資金籌措方式：自籌2100萬元，銀行貸款900萬元。

18、項(xiàng)目對環(huán)境影響的初步評估：項(xiàng)目為農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，對環(huán)境無污染。

19、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)提示及對策：項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素主要存在于市場因素的變化和管理環(huán)節(jié)的人為因素。

對策：加強(qiáng)市場宣傳和營銷；加強(qiáng)企業(yè)管理和發(fā)展戰(zhàn)略研究；加強(qiáng)人才培養(yǎng)和知識更新。

四、合作方式及其他

20、合作方式：獨(dú)資、合資、合作

21、聯(lián)系方式：

聯(lián)系單位：宣威市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站

聯(lián)系人：胡昌志

聯(lián)系電話：0874?7123464

傳真：0874?7123464

E?Mail：ynxwnyj@126.com