茶行業(yè)的高速發(fā)展帶來高度的市場化競爭,并且隨著外資的介入,茶葉市場也不再是低端的競爭,不論從市場層面考慮,還是從自身經(jīng)營狀況出發(fā),沒有品牌意識的草根茶商都將被市場、被歷史淘汰。正視市場化發(fā)展的趨勢,茶行業(yè)將面臨著重新洗牌的機(jī)遇和挑戰(zhàn),這也必將加速和提高茶企的品牌意識進(jìn)程進(jìn)而快速改變有品無品牌的行業(yè)格局,因此,對于茶葉加盟連鎖品牌來說,制定精準(zhǔn)有效的品牌戰(zhàn)略是贏得市場主動(dòng)權(quán)的先決條件。
面對當(dāng)今的茶葉市場格局,依然不難發(fā)現(xiàn)中國茶企缺乏系統(tǒng)性的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。筆者在中華合作時(shí)報(bào)看到一篇文章叫《中國茶企,你有戰(zhàn)略么》,不禁令人思考,文中提及,“對絕大多數(shù)茶企業(yè)來說,茶企老板大都認(rèn)為:‘企業(yè)戰(zhàn)略’等有了時(shí)間再考慮,‘營銷’才是當(dāng)務(wù)之急。但是,缺乏戰(zhàn)略的營銷肯定是被動(dòng)的、吃力的和難以持續(xù)增長的,弄不好就是賣茶葉了,而且一定是 ‘今天朝東,明天朝西’,或今天學(xué)這家茶企業(yè)、明天學(xué)那家茶企業(yè),最后落得個(gè)遍體鱗傷、無功而返,同時(shí)也給那些‘營銷大師’們創(chuàng)造了忽悠茶企業(yè)的機(jī)會(huì)。”
對此,筆者很認(rèn)同,當(dāng)今多數(shù)茶企的不是沒有品牌戰(zhàn)略,就是戰(zhàn)略定位不清晰,盲目跟風(fēng)發(fā)展、盲目投資和盲目野蠻擴(kuò)張,缺少科學(xué)的市場調(diào)查和研究分析,可能短期幾年內(nèi)快速發(fā)展,但由于成長方式不科學(xué)穩(wěn)健,迅速失敗或消亡的機(jī)率也將大大提高,這對品牌發(fā)展的損傷是很大的。作者在文中提及,“從廣義上來說,營銷包括品牌品牌、產(chǎn)品、市場區(qū)域、渠道與終端、服務(wù)等問題,而這些問題都必須制定自己的戰(zhàn)略,而這幾個(gè)問題又是相互關(guān)聯(lián)、相互制約的,茶企業(yè)必須進(jìn)行系統(tǒng)思考,制定自己的系統(tǒng)營銷戰(zhàn)略。”
“可以說制定營銷戰(zhàn)略是一個(gè)專業(yè)性和技術(shù)性很強(qiáng)的事情,茶企業(yè)老板一方面要有自己獨(dú)立而系統(tǒng)的思考與判斷,另一方面應(yīng)該借助專業(yè)營銷機(jī)構(gòu)的力量。”在茶葉加盟連鎖品牌中,筆者發(fā)現(xiàn)霧中天作為中國茶葉加盟連鎖品牌的中堅(jiān)力量,其董事長莊承源先生在建立品牌之初就非常明確戰(zhàn)略對企業(yè)發(fā)展的重要性,他在接受采訪時(shí)說到,戰(zhàn)略很真實(shí)很有力量,對企業(yè)發(fā)展起到?jīng)Q定性的作用,很多企業(yè)主認(rèn)為戰(zhàn)略僅僅是口號而已,那是因?yàn)閼?zhàn)略思路不清晰,僅有口號而沒有一整套支持戰(zhàn)略發(fā)展的有明確規(guī)劃的戰(zhàn)術(shù)安排得以實(shí)施和推進(jìn)。”
他認(rèn)為,天福茗茶的過往的最大成功就是戰(zhàn)略上成功。霧中天正是憑借著“匯國茶、立天下”的品牌戰(zhàn)略定位和“一葉融天”的品牌核心文化,在近幾年茶葉加盟連鎖的道路上穩(wěn)健快速的可持續(xù)發(fā)展。“多年來霧中天無論從茶山布局、產(chǎn)品的系列開發(fā)、產(chǎn)品的定價(jià)體系建設(shè)、包裝風(fēng)格的設(shè)計(jì)定位、體驗(yàn)賣場的裝修設(shè)計(jì)、文化智造、服務(wù)管理、廣告推廣方式的階段性規(guī)劃,直營店與加盟店的管理支持系統(tǒng)等,無一不是緊扣于戰(zhàn)略大方向的結(jié)果。"
從中我們我們可以看出戰(zhàn)略對企業(yè)發(fā)展的重要意義所在。所以對于一個(gè)想要做大、有所愿景的茶葉加盟連鎖品牌來說,如若沒有制定精準(zhǔn)科學(xué)的戰(zhàn)略,并為此有效的落地執(zhí)行,從長遠(yuǎn)的發(fā)展角度來說是很難有所作為的。